|
|
Át og fóðurnýting laxfiska
|
 |
| Verkefnisstjóri | Upphafsár | Lokaár (áætlað) | Stofnun |
| Ólafur Guðmundsson | 1994 | 1996 | RALA |
| | | |
| Mannmánuðir á ári | Fjármögnun | Framkvæmdarstaðir | |
| 1 | Vísindasjóður VR, Fóður- og Búfjárdeild RALA
| Keldnaholt | |
| | | |
| Samstarfsaðilar | Birting/kynning niðurstaðna | Númer rannsóknar | |
| Fóðurblandan hf. | | 123-9262 | |
| | | |
Lýsing verkefnis:
Í tilrauninni er borið saman át og meltanleiki hjá bleikju og laxi á þrennskonar fóðri. Bleikjan er alin við 11 °C og laxinn við 14 °C. Í upphafi var laxinn að meðaltali 70 g og bleikjan 60 g. Fóðrið er með mismunandi hlutföllum af próteini og fitu (30:10, 40:16 og 50:23 %). Át og meltanleiki er mælt með óbeinni mælingu þar sem n-alkön eru notuð sem merkiefni og til samanburðar er átið hjá laxinum mælt með glerperlum og röktkenmælingu. Gagnasöfnun er lokið og verið að klára efnagreiningar og vinna í uppgjöri. |
|
|